Lubifood

LUBIFOOD

Mak biely – celý – 1 kg

LUBIFOOD

Mak biely – celý – 1 kg

Mak biely je vzácnejšou a menej známou odrodou s jemnou, orieškovitou chuťou. Je perfektnou voľbou najmä na pečenie – ideálny ako originálna náplň do obľúbených orechových závinov alebo iného sladkého pečiva.

10,00 €

Nie je na sklade

Makové semienka patria medzi nutričné najhodnotnejšie potraviny. Obsahujú ľahko vstrebateľný vápnik, vysokokvalitné bielkoviny, esenciálne nenasýtené mastné kyseliny a sú výborne sýte. Obsahujú až 60 % oleja, rôzne kyseliny, alkaloidy, bielkoviny a stopové prvky. Obzvlášť pozoruhodný je ich vysoký obsah vápnika – až 1 438 mg na 100 g.

Táto starodávna slovenská odroda, známa aj ako „slepý mak“, kvitne ružovo. Na rozdiel od modrých makov sa jeho tobolky pri dozrievaní neotvárajú – semienka sa získavajú jemným rozlúsknutím toboliek.

Biele makové semienka patria medzi najzdravšie a najhodnotnejšie potraviny. V porovnaní s modrými makovými semienkami obsahujú ešte viac minerálov, najmä vápnika. Sú tiež skvelou voľbou pre ľudí s intoleranciou laktózy alebo alergiou na mliečne bielkoviny, pretože sú prirodzeným a dobre vstrebateľným zdrojom vápnika.

Objavte túto tradičnú slovenskú ingredienciu s výnimočnými vlastnosťami a jedinečnou chuťou.

Nákupný košík
Návrat hore