Lubifood

LUBIFOOD

Mak biely – celý – 1 kg

LUBIFOOD

Mak biely – celý – 1 kg

Mak biely je vzácnejšou a menej známou odrodou s jemnou, orieškovitou chuťou. Je perfektnou voľbou najmä na pečenie – ideálny ako originálna náplň do obľúbených orechových závinov alebo iného sladkého pečiva.

10,00 

Nie je na sklade

Makové semienka patria medzi nutričné najhodnotnejšie potraviny. Obsahujú ľahko vstrebateľný vápnik, vysokokvalitné bielkoviny, esenciálne nenasýtené mastné kyseliny a sú výborne sýte. Obsahujú až 60 % oleja, rôzne kyseliny, alkaloidy, bielkoviny a stopové prvky. Obzvlášť pozoruhodný je ich vysoký obsah vápnika – až 1 438 mg na 100 g.

Táto starodávna slovenská odroda, známa aj ako „slepý mak“, kvitne ružovo. Na rozdiel od modrých makov sa jeho tobolky pri dozrievaní neotvárajú – semienka sa získavajú jemným rozlúsknutím toboliek.

Biele makové semienka patria medzi najzdravšie a najhodnotnejšie potraviny. V porovnaní s modrými makovými semienkami obsahujú ešte viac minerálov, najmä vápnika. Sú tiež skvelou voľbou pre ľudí s intoleranciou laktózy alebo alergiou na mliečne bielkoviny, pretože sú prirodzeným a dobre vstrebateľným zdrojom vápnika.

Objavte túto tradičnú slovenskú ingredienciu s výnimočnými vlastnosťami a jedinečnou chuťou.

Nákupný košík
Návrat hore